2014-12-18

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141218

elicafeから、徒歩30秒の位置にある
ライブハウス・シャングリラのライブ情報♡ 毎週木曜日に更新中!!

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[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141218
2014/12/18 - 2014/12/25

12/18(木) NUUAMM(青葉市子*マヒトゥ・ザ・ピーポー)
NUUAMMレコ発

12/19(金) tricot/bacho/後藤まりこ
爆祭-BAKUSAI-vol.10

12/20(土) ドラマチックアラスカ
アラスカナイズワンマン vol.2

12/21(日) ミツメ
" Blue Hawaii Session " Tour

12/22(月) UNCHAIN
UNCHAIN presents 能動的 Cover Night

12/23(火) UNCHAIN
UNCHAIN presents Get Acoustic Soul Tour 2014

12/25(水) 4D-JAM ふるかわ♡魔法(中井ゆう(Gt)浜崎祐吏(Pf)山田知征(Ba)三夜陽一郎(D)岡崎雪(Cho))/ジュスカ・グランベール/カミオカ(の)/DJ UTAGE a.k.a.宴パンダ/and more!
ブース:ANNAPURUNA/かめたに/純喫茶ニューMASA/たかのつめ
『☆4D NIGHT X'mas☆』

チケット情報・詳細情報
http://www.shan-gri-la.jp/
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elicafe by Cafe-inn

1F席 5席
2F席 11席

テイクアウトもできます♡
あたたかいコーヒーと一緒に
開場待ちのワクワク時間
…なんていかがですか?
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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-12-11

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141211

elicafeから、徒歩30秒の位置にある
ライブハウス・シャングリラのライブ情報♡ 毎週木曜日に更新中!!

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[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141211
2014/12/11 - 2014/12/18

12/11(木) ウソツキ/LAMP IN TERREN/ircle/アンテナ
OOYODO WHEEL -MINAMI WHEEL EDITION-

12/12(金) 片山ブレイカーズ&ザ☆ロケンロールパーティー/流田Project /GUEST:クリトリック・リス
「あたら夜歌絵巻 第五十三夜」

12/13(土) 後期「有頂天」セッション(KERA、COU、ZIN、クボリュ、シウ)
No Lie-Sense(鈴木慶一+KERA)/ミンカ・パノピカ
ケラリーノ・サンドロヴィッチ・ミューヂック・アワー in OSAKA

12/14(日) 杉本恭一
Tail Peace Tour 2014

12/15(月) ミソッカス/感覚ピエロ/グッバイフジヤマ
ミソッカス presents ミソパニッククーデター

12/16(火) 浜端ヨウヘイ
浜端ヨウヘイDebut Anniversary Live『結-yui-』

12/17(水) 密会と耳鳴り/アカシック/ハウリングアンプリファー/愛はズボーン/DJ:SHIGE(onion night!)
密会と耳鳴り presents『みみみ Vol.1』

12/18(木) NUUAMM(青葉市子*マヒトゥ・ザ・ピーポー)
NUUAMMレコ発


チケット情報・詳細情報
http://www.shan-gri-la.jp/
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elicafe by Cafe-inn

1F席 5席
2F席 11席

テイクアウトもできます♡
あたたかいコーヒーと一緒に
開場待ちのワクワク時間
…なんていかがですか?
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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-12-10

elicafe Christas 2014

先日、ちょっと気の早いクリスマスパーティーが
12月10日(水)にelicafeにて行われました♡

久しぶりに会う人・初めましての人
現役大学生〜社会人までの14名でワイワイ(^▽^*)人(*^▽^)

平日の仕事帰りのみんなでわいわい・ゆるゆると
楽しく過ごしていましたー!

初めてのクリスマスパーティーということで…
メニューにちょっと悩んだのですが…
予算や冷蔵庫のキャパシティなども考えて…
以下のメニューでのパーティー決定☆

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*クラッカーオードブル(アボカド・カマンベール・生ハム)
*生ハム・チーズ盛り合せ
*ブロッコリーのツリーサラダ
*大根サラダ
*アボカドチーズ焼き
*トマト和風チーズ焼き
*チーズ
*丸ごとローストチキン
*ピザ(マルゲリータ)
*ピザ(コンソメ)
*自家製サングリア
*台湾ウーロン茶
*トロピカルウーロン茶
*トルクーヘンクリスマスケーキ

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チキンがやっぱり人気でしたねー
お肉大事!

主催者のAnnaとYokoが作成した、
フォトプロップス(Photoprops)が
めちゃ可愛くて、写真でも盛り上がったり。

とても楽しいクリスマスパーティーでした。

今回は、内輪のクリスマスパーティーを
elicafeでしてもらったのですが…

貸切のランチ会や軽食立食パーティーなどはいままでしていても
クリスマスパーティーみたいな流れのある物の料理を
どのタイミングでつくり、出したら良いかなどを
内輪の人で最初に試せて良かった…

これで、残りの予約分は完璧に流れを作れそうな気がする。
何よりたくさん笑えて楽しかったです。
10-20名のちっちゃな内輪パーティーにするなら、
うちのお店サイズ感としてはすごく良い気がする。

なんて、おもっちゃったり。笑
さぁ、年末まで予約も通常も
ていねいに!しっかりと!!

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-12-09

[COFFEE STUDY] バリスタ

[Coffee Study] バリスタ

毎週火曜日はコーヒー勉強の日!
今週も先週に引き続きマンガでコーヒーのお勉強♡笑

先週買った、僕はコーヒーが飲めないの本を
ぐっさんにいさん(コーヒーをゆるーく教えてくれる兄さん)に報告したところ、
「この本も勉強になるよ」と
新しく別の本を教えてもらいました。

ほんのタイトルは…
「バリスタ」
早速、Google先生で検索!
おやおやおや…これもマンガだなぁ。。

お店がマンガ喫茶みたくなるのも嫌なので、
ちょっとマンガを買うのに躊躇する。。

うーん。うーん。うーん。
どうしよう…お値段もするし…

そこに追い打ちをかけるぐっさんにいさん!
「このマンガ、僕は勉強になったよー」

にいさーーーん!
話せば為になることしか言わない兄さんが勉強した本ですか!
そうですか!
師匠!私、買います!
このマンガで勉強いたしますっ!(●´∀`)

…と言うことで、楽天で早速ポチッ!

そして一気に10巻読む!
本を買うと読み切りまで我慢できないのです。はい。


「バリスタ」はすごく簡単に言うとエスプレッソマンガです。

主設定は、イタリアのバールで働いていた主人公が
日本のバールで働き、そしてお店を開いていくお話。

エスプレッソドリンクの基礎が
わかりやすくところどころ入っていて、いい感じに学べる。
焙煎・ミルクの温度・スチーム…など
エスプレッソマシンを使う人が
最低限必要な話が一通り書いてあるのがいい感じです。

私自身は、以前にコーヒーチェーン店で働いていて
書いてあるだいたいのことは把握していたので…

elicafeスタッフ全員に、このマンガを読むように店長命令!笑
いいエスプレッソ研修資料になりそうです。

10話完結のお話なので、
買うならまとめ買いがおすすめです。笑

ちなみに。
読み終わったelicafeスタッフうめきは
バリスタ登場人物の中で、関くんが一番かっこいいと言っていますが
わたしは、王道主人公、香樹さんがかっこいいと思いました。

elicafeにも置いてますのでご自由にご覧ください♡

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-12-06

ちょーっとだけテレビ出演?

さむい。

今日の夕方、番組撮影のために場所をお貸ししました。



インタビューをカフェみたいなところで撮りたい!
といことで、お話を頂きました。
お店の名前を紹介する…などではないのですが、
お店の店員さんとして0.5秒くらい映るかも(それすらもカットされる可能性大)

場所を貸してもお店の宣伝とかになった訳ではないけれど
でもなんかうきうき。
にひにひ♡

丁寧に作り上げたお店が
全国地上波にのるのはとっても嬉しい♡
この白い壁…だれぬったっけ?笑

のったからって、なんもおきないのだけど。
でも、うれしい♡
うん、うれしい♡

放送は来年2月予定。
…遠いな。笑

その前に、
ベーグル特集とかりんご特集とかで
関西ウォーカーとかSAVYとか雑誌系とかこないかなー
街ブラロケでだれか取り上げてくれないかなー

なんて、妄想もふくらんじゃったり♡笑

さて、寒いですが土曜日営業本日も頑張りますー(o´∀`)

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-12-04

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141204

elicafeから、徒歩30秒の位置にある
ライブハウス・シャングリラのライブ情報♡ 毎週木曜日に更新中!!

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[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141204
2014/12/04 - 2014/12/11 

12/04(木) FOLKS/テスラは泣かない。/avengers in sci-fi/Homecomings
「CAMP FIRE」♯OSAKA

12/05(金) HAPPY
HAPPY OneManTour 2014 MAGIC SHOW 

12/06(土) Nabowa/GUEST : 次松大助(THE MICETEETH)/長谷川健一/啓太郎(K-106)
Nabowa 10th Anniversary New Album「4」&「Nabowa Meets Carlos Niño & Friends」Release Tour “ナボワ10周年イタル8周年” 

12/07(日)  チリヌルヲワカ
東名阪ツアー ヲワカフルコース2014 

12/08(月) DEERHOOF/group_inou/WEDANCE
DEERHOOF JAPAN TOUR 2014

12/09(火) wacci 
あっち、こっち、そっち、わっちツアー 2014 冬  ~あわてんぼうのこんばんわっち! クリスマス前にやってきた~

12/10(水) DRINKPED/HOSOME/The Marble/GENSHOU-現象-
NO.NEWYORK

12/11(木) ウソツキ/LAMP IN TERREN/ircle/アンテナ
OOYODO WHEEL -MINAMI WHEEL EDITION-

チケット情報・詳細情報
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elicafe by Cafe-inn

1F席 5席
2F席 11席 

テイクアウトもできます♡
あたたかいコーヒーと一緒に
開場待ちのワクワク時間
…なんていかがですか?

OOYODO WHEEL チケットでドリンク全て100円引き
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elicafe by Cafe-inn 

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-12-02

[Coffee Study] 僕はコーヒーがのめない

[Coffee Study] 僕はコーヒーがのめない

毎週火曜日はコーヒー勉強の日!
ということで、ずっと気になっていた本を買ってきました。

ほんのタイトルは…
「僕はコーヒーがのめない」



2週間前に紀伊国屋書店でみつけて、
買うか迷っていたのですが…(それでなくてもうちの店には本が多いから)

コーヒーの勉強のため♡
と思い切って買っちゃいました。
そして、そのままカフェに直行して読む。。
本を買うと、家まで我慢できないのです。はい。

「僕はコーヒーがのめない」はすごく簡単に言うと、コーヒーまんがです。
タイトルからしてそうなのだけども。

主設定はコーヒー会社のプロジェクトチームが
コーヒーサードウェーブを巻き起こすべく動いていくお話。

コーヒーの豆は果実なんだ!
とか
コーヒーの豆の焙煎で味がこんなにかわるんだ!
とか
欠点豆って?

みたいなことが、お話のプロジェクトチームメンバーが理解できるように書いてあり
基本からおしえつつも今のことにもつながっている本で、おもしろい!
なんども読み直せそうなので、今週は10回くらい読んでみようとおもう。
店頭でマンガ読むことになるけど…
勉強ですからね。しょうがない。しょうがない。笑

昔からよくやってる勉強法。

専門知識を理解しようと思ったら、
まず一番わかりやすく書いている、子供向けの本を読んで
絵と一緒に頭にインプットされていくマンガを読んで
そのあとに、専門書を読む

一番効率的に理解できる気がするのです。


しかし、この本おもしろい。笑
主人公のキャラが好きすぎる。

コーヒーのこと、ちょっとよくしりたい人。
コーヒーのこと、勉強を今からはじめようと思う人。
おすすめです。

elicafeにも置いてますのでご自由にご覧ください♡

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-12-01

あっというまに…

12月になりました(●´∀`)ノ

2014年もあっというまに終わります。
いや本当に「あっ」というまですよ。

2014年の目標に
「2014年中にカフェを開店する!」
というのを掲げていたのですが…
その時には、物件すら目処がたっておらず…
いや、むしろ2月の結婚式の準備で
カフェの準備なんてなーんもしてなかった。笑

それが、
7月くらいに物件を契約してからは
なんかいろんなことがいっぱいおきて
10月1日にelicafe OPEN

んー。
「あっ」というまです。

この調子で行くと、あっという間におばあちゃんになると思う。



でも、あっというまだったねーって言えるのは

毎日何かに関する決断をして
毎日何かに向けて行動して
毎日何かに向けてだれかと話して
毎日誰かに助けられて

こんなしんどいことするのいやだし
もうめんどくさいしきえちゃいたい

なんて、すごくおもっても
それでもはいずるようにしてすすんで。

「あっ」というまだけど
「あっ」のなかにはたくさんの思いがつまってます

いやぁ、12月も
きっとすごく早く終わる気がします。

悔いなく終われるように
12月もたくさんの思いを込めて日々過ごしていきたいと思います。

まずはクリスマスに向けて
ワクワク♡ドキドキ♡ワクドキ
しちゃいたいとおもいますー♡



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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-11-27

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141127

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[シャングリラライブ情報] 更新 : 201411127
2014/11/27 - 2014/12/04

11/27(木) Terraforming
Terraformin 単独ライブ『ワンマンやってみた』

11/28(金) THE STARBEMS / GUEST:NoisyCell
VANISHING CITY TOUR 2014

11/29(土) 夜の本気ダンス/Charisma.com/(OA)完全にノンフィクション
夜の本気ダンスpresents "O-BAN-DOSS"

11/30(日) THUMB/SHORT CIRTCUIT/CAPTAIN HEDGE HOG
九人の侍

12/01(月) ZIGZO
ZIGZO LIVE TOUR 2014 “FOREVER YOUNG”

12/02(火) She Her Her Hers/GUEST BAND:The fin.
She Her Her Hers "Sense of Wonder"tour

12/03(水) HARRY
メンバー:HARRY(Vo.Gt.)
     市川"James"洋二(Ba.)
     鈴木"Zuzu"将雄(Dr.)
HARRY TOUR 2014

12/04(木) FOLKS/テスラは泣かない。/avengers in sci-fi/Homecomings
「CAMP FIRE」♯OSAKA

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2014-11-20

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141120

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2014/11/20 - 2014/11/27

11/20(木) 女王蜂/THE BOHEMIANS/N'夙川BOYS
Bryan Associates Club(OPENING ACT)
THEロック大臣ズ(OPENING ACT)

TOWER RECORDS 梅田NU茶屋町店 presents SELL NU SOUL~LOVE belongs TO everyone,every day.Need SOME More?~

11/21(金) チャラン・ポ・ランタンと崩壊バンド
チャラン・ポ・ランタンと崩壊バンド「秋のゲシュタルト崩壊ツアー2014」

11/22(土) 吉澤嘉代子
吉澤嘉代子ファーストツアー ~妄想文化祭~

11/23(日) 金 佑龍
金 佑龍 ワンマンライブ

11/24(月) 勝手にしやがれ
パンドーラー・ツアー

11/25(火) シンガロンパレード/RED EARTH/キャラメルバッヂ/劇団島流し
サンダーボルト2

11/26(水) にょロボてぃくす (コットン・アヤメ・ユニカ・サギリ・ブラウニー・メルカ・フルカ・ソネット)
GUEST:オカノアキラ/Chupi*Chupi/Lovelys!!!!
にょロボてぃくす5周年記念ライブ『5周年だよ!GoGoGo!!』

11/27(木) Terraforming
Terraformin 単独ライブ『ワンマンやってみた』

チケット情報・詳細情報
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テイクアウトもできます♡

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営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
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2014-11-15

[イベント情報] クリスマスリース教室_vol.2

2014年11月15日(土)
クリスマスリース教室・第2回が行われました。

今回は4名の方が参加されました。

男性の方も参加されるということで、
今回は革製品にハンダゴテの熱を使って言葉を書くという
少し今までとは違った作品なども出来上がりました。

ベースの材料も大きさも一緒なのに
そこから選ぶもの、飾り付けでこんなにも印象が変わることにびっくりします。

今回もステキなリースが4点♡
それぞれ、個性豊かなものができあがりました。





クリスマス教室は以下の日程でも予定しています。
リースの素材は多種にご用意しております。
個人的につけたいものなどがあれば持ち込みも可能です。
自分の好きな花や木の実、レースやリボンなどいろいろ飾りをつければ…
世界に一つのオリジナルクリスマスリースが出来上がります。
時間は2時間で出来上がります!
クリスマスワクワクリースを作りに、ぜひご参加ください☆

[日程]
11月20日(木)  18:00-20:00
12月 7日(日)  16:00-18:00
12月17日(水)  18:00-20:00

[参加費]
3000円(リース材料代込・ワンドリンク付)

[場所]
大阪駅徒歩10分
大阪市北区大淀南1-3-18 elicafe 2F

[申込方法]
下記にお名前と電話番号をご連絡ください。
詳細をお伝えいたします。

 elicafe
 TEL:06-7493-3019
 umeki.merry.diy@gmail.com(担当:梅木)

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
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2014-11-14

[大淀情報] ライブハウス 梅田 Shangri-La

[elicafe ご近所大淀情報]
〜 ライブハウス 梅田 Shangri-La 〜

elicafeから徒歩30秒のところに、
ライブハウス 梅田 Shangri-Laがあります。

店主は音楽にとてもうといのですが、音楽好きなうめき(後輩)によると、
大阪の中ではとても人気のあるライブハウスだそうです。

elicafeのOPEN当初から、
毎日夕方17時過ぎると集まりだすたくさんの人が列をなしていて…
人気なんだろうなぁ…という感じが日々します。

ちなみに、elicafeの人気スポット・ソファー席からは
シャングリラの入口がめっちゃみえるので
グッズの設置状況などがチェックできてしまいます。笑

もう一度言いますが、店主はとても音楽にうといです。
人生の中で購入したCDの数は10枚以下だと思います。
…でも毎日見てると、なんとなくライブハウス入りたくなってきてしまいます。


ということで!
先日、音楽好きなうめき(後輩)に連れられてシャングリラライブ初参戦してきました!
ライブってきくとなんか頭ブルブルしたり、
いかついジャンパーとか着てる人がたくさんいて、
ライブハウスのかべもまっくろで、あばれた後みたいな感じでぼこぼこなってるんじゃないか…
という勝手なイメージだったのですが(今まで参加したことがないから)

シャングリラのライブハウスは、

シャンデリアがあって


床も木製で
かべも赤くて
すごくすごく雰囲気が良い!
アンティークチック!
ヨーロッパみたい!とか勝手に思いました(´∀`*)


なんかライブハウスのイメージ変わった

D.W.ニコルズという4人組のライブだったのですが…
前知識とかほとんどなかったのですが
曲も、歌詞も、ライブ全体も
全てが本当に良くていっきにファンになりそうでした。

あとから聞いたらちょっと有名なバンドさんだった!

だろうなー(♡˙︶˙♡)

はじまったと思ったら、時間があっという間に過ぎていって…
本当にすてきな音楽でした。

おみせをあける前は、
近くにライブハウスとか、ちょぴっと怖かったけど
(ヤンキーイッパイイソウダシ)
実際に、梅田シャングリラの中に入ってみると
ライブハウスってすごく雰囲気のいい、音楽を楽しめる場所なんだな…と思いました

一度、中に入ってみてください♡
そして、その前にななめ前の赤い屋根のelicafeにも来てみてください♡笑

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□ライブハウス 梅田 Shangri-La
大阪市北区大淀南1-1-14
http://www.shan-gri-la.jp/

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-11-13

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141113

elicafeから、徒歩30秒の位置にある
ライブハウス・シャングリラのライブ情報♡

毎週木曜日に更新中!!
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[シャングリラライブ情報] 更新 : 20141113
2014/11/13 - 2014/11/20

11/13(木)  D.W.ニコルズ
D.W.ニコルズ 10周年目前1000円ワンマン「スマイルお試し大作戦! in OSAKA」

11/14(金) セックスマシーン/GUEST:THEラブ人間
「文句はないな、野郎ども!リリースツアーファイナル」~key杉本光 消失GIG~

11/15(土) RAM WIRE
RAM HOME Vol.6

11/16(日) TWIN CROSS
TWIN CROSS DA LIVE TOUR 2014 AUTUMN

11/18(火) SEX MACHINEGUNS vs THE冠
SEX冠

11/20(木) 女王蜂/THE BOHEMIANS/N'夙川BOYS
Bryan Associates Club(OPENING ACT)
THEロック大臣ズ(OPENING ACT)

TOWER RECORDS 梅田NU茶屋町店 presents SELL NU SOUL~LOVE belongs TO everyone,every day.Need SOME More?~

チケット情報・詳細情報
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テイクアウトもできます♡

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営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-11-11

[大淀情報] ドイツクリスマスマーケット 大阪

[elicafe ご近所大淀情報]
〜 ドイツクリスマスマーケット 大阪 2014 〜

elicafeから徒歩2分のところにある梅田スカイビルにて、毎年恒例のドイツクリスマスマーケットが行われます♡

既におっきなツリーは設置されていて、現地のおっちゃん・おばちゃん達やアルバイトのスタッフもスタンバイOK♡毎年大人気のお菓子屋さんや、お土産屋さんもほとんどできていて近くを通ると焼き菓子のいいにおいがします!!




やばい!ぜったい食べる!!ぜったいぜったい食べる!!!

すごく大きなクリスマスツリーは毎年デザインが変わってます!今年はリボンがモチーフみたいな感じ。




そして、なによりも楽しみなのが…可愛いコップでもらうホットワインー!!コップ分お値段高いんだけど、なんだかんだ毎年このコップを目当てに買ってしまう。。。
去年と一昨年のデザイン一緒だったけど、今年はどうなんだろう…。楽しみ!!

今週末から開催予定!
時々また情報アップします

[ドイツクリスマスマーケット 大阪 2014]
2014年11月14日(金)〜12月25日(木)
月-木 12:00-21:00
金   12:00-22:00
土-日 11:00-22:00

http://www.skybldg.co.jp/event/xmarkt/2014/fascination.html

ホットワインやソーセージ・ビールを楽しんだら、
〆にelicafeの美味しいコーヒーも飲みにきてくださいね♡

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-11-07

201411_To do list

開店から2ヶ月目の11月
飲食店閑散期と言われる10月と11月に
できることをがんばらねば……

…ということで!!
今月のTo doをあげてみます。
毎日の細かいことと別にこれちゃんと終わらせねば…

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[To do list] 2014.11

1) 年賀状
2) 看板(レジ上)制作
3) 看板(ガラス面)制作 
4) ワインメニューの完成・販売開始
5) お菓子レシピの完成
6) 貸切料金表の作成
7) WebサイトOPEN
8) 外周りのベンチの作成
9) クリスマスツリーの設置(梅)
10) 1F 窓際物品販売スペースの作成(梅)
11) ながらく続く風邪をなおす
12) クリスマスデコレーションの完成
13) 店内Wi-Fi環境の整備
14) ぐるなびへの登録
15) エスプレッソ勉強しにいく!
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To doって書き上げた時が一番やる気が起きる気がする…
ちゃんとがんばりますー!!

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-11-02

elicafeおもて大改造 〜1

営業にちょっと余裕ができだした、今日この頃
平日にお店の前を見ることができるようになってきました。

すごく大きくはないけれど、通りに面してるelicafe

JR大阪駅・JR福島駅に向かう人や、梅田スカイビルに行く人
創造社デザイン専門学校専門学校大阪医専に通っていく学生さんなど
多くの人が前を通っていきます。

…通っていきます。

そう、通り過ぎていくのですヽ(´□`。)ノ

うーん。。。

通り過ぎる人の足を少しでもとめたい…
もし、ちょっとでもコーヒーとか思っていたら、
極上の一杯を作ります!と言ってみたいのですが…

いやぁ、お店に集客をするのはむずかしいです。

お店の顔とも言える店頭が
いま、自分でも納得いってる状態ではないので…
いったんちょっとがんばって
私がおもう、elicafeの店頭を作ろうとおもい…

こんな本を買いました。



わたし今まで、こういう本に関して
"この本誰が買うんだろー"
なんて、若干ふふんと笑っていたのですが…
買って読んでみると…

あたりまえのことだろうけれど
順序立てて書かれていて
自分の頭とやることの整理のために
すごく良い本でした。

ふー。
ということで、店頭リフォーム第一弾!
赤い看板をドリンク看板にしてみる!!



メインのベースはこんな感じのパワーポイントで作って
その上からお絵描き&色塗り
この方が早いし、可愛い気がする♡

それを看板に貼ってみました。

さぁ、どうなる?!
さぁ、どうなる?!

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-11-01

[イベント情報] クリスマスリース教室_vol.1

2014年11月1日(土)
クリスマスリース教室・第1回が行われました。

今回は2名の方が参加されました。


最初はデザインをどうしよう!といったり、
たくさん用意された花の中からどんな感じにしようかな…などと
講師と一生懸命相談したりしていた2人ですが、
途中から黙々と作業…

2時間後にはとてもすてきなリースが二つ完成しました。



初対面の2人だったのですが、
一緒に作る間にうちとけていき、
帰りにはクリスマスの予定を一緒にたてるくらい仲良くなっていました。

クリスマス教室は以下の日程でも予定しています。
リースの素材を多種にご用意しております。
個人的につけたいものなどがあれば持ち込みも可能です。
自分の好きな花や木の実、レースやリボンなどいろいろ飾りをつければ…
世界に一つのオリジナルクリスマスリースが出来上がります。
時間も2時間で出来上がります!
クリスマスワクワクリースを作りに、ぜひご参加ください☆

[日程]
11月15日(土)  13:00-15:00
11月20日(木)  18:00-20:00
12月 7日(日)  16:00-18:00
12月17日(水)  18:00-20:00

[参加費]
3000円(リース材料代込・ドリンク付)

[場所]
大阪駅徒歩10分
大阪市北区大淀南1-3-18 elicafe 2F

[申込方法]
下記にお名前と電話番号をご連絡ください。
詳細をお伝えいたします。

 elicafe
 TEL:06-7493-3019
 umeki.merry.diy@gmail.com(担当:梅木)


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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-10-31

elicafe wars - Happy Halloween 2014

2014年10月31日(金) Happy Halloween♡

elicafeにて初の貸し切りイベント
"elicafe wars - Happy Halloween 2014"
が行われました♡




スターウォーズの登場人物の装飾と
HAPPY HALOWWEENの文字が
ほんわかホームパーティーな感じなのですが…

ハロウィン衣装はびっくりするくらい本気&クオリティが高い!!

ドンキホーテの適当なメイド服(3,800円)で参戦したことを
とりあえずあやまりたい。すみません。

がいこつ手品師
小物にこだわったチャラパンプキン
マリオとルイージとミニオン
ウォーリー&キキ
スター・マイケルジャクソン

ほんわか・わいわいと
ご飯とお酒を楽しんだHalloween Nightでした。


elicafeでは、貸し切りパーティー承っています。
リビングのような2階席を使って
家のような感覚で仲間とワイワイできます。
そんなに大きくないので
全員とちゃんと話せる、そんな空間です。

お気軽にお問い合わせください。







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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-10-30

じたばたじたばた(´Д`、)

あと2日で10月も終わり…
そろそろ開店から1ヶ月となろうとしています。

一日の流れ。
一週間のお客さんの入り方。
開店作業・閉店作業。

毎日・毎週やることもようやくつかみ出して
ようやく、ほんの少しだけ余裕が出てきました。

ふぅ。

この少しの余裕がくせ者です。
…余裕が出てきたら
いろいろな部分の改善点が見えてきて
あれもやりたい、これもやりたい
でも、時間も労力も限られていてできない…

あーーーーっ!

というフラストレーションで現在じたばたしています。

優先順位をつけてやるんだ!とか
どうせ身体はひとつなんだ!とか
頭ではわかっていても、
実際にできてないものを毎日見ながら
営業していると
自分の仕事の遅さとか…
こだわりたいのにこだわりきれてないとか…
何よりもベストの状態ではない気がするのに、
そのまま置いてあるその状態がお客様に失礼な気がして…

やりきれなさがじわじわきて
すっごくくやしい!!!!!!!

(;´Д`)

っていう。笑

最初の頃は
その余裕すらなくて、何が足りないとかすら考えれてなかったので
きっと良い傾向なんでしょう

でも!でもでもでもでも!!笑

うーん。。。
うーん。。。。

こころのなかのちっちゃい私が
じたばたしている今日この頃。

ていねいに一つずつやるしかないんだー!ということで
頑張りたいと思います(○´・д・)ノ

こんな風に悩めるのも幸せなことなのだから!

うん。
ふんばりどころ!
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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-10-27

TGIM (Thanks God, its Monday!)

月曜日…新しい週が始まりました。

世間の月曜日は
Blue Monday - (また仕事の始まる)憂うつな月曜日ですが、

elicafeでは、
TGIM (Thanks God, its Monday!) - やったね、休み前の月曜日♡

です。

elicafeで営業して、美味しいものをつくり
たくさんの人と話すのも楽しいのですが、
やっぱり、休みは楽しみです。笑

OPENしたての10月は、お店は休みと言えど、
店舗改善の為にホームセンターに行ったり
原価計算表をつくったり…
と、結局お店のことをしてしまうのですが…

動きやすい運動靴ではなくて、ちょっとおしゃれな靴をはいて、
無地シャツでないネルシャツをきてスカートをはくだけで
やっぱり若干テンションはあがります。笑

お客さんや友人から教えてもらった
おしゃれカフェに行って、明日はゆるゆるしてきたいと思います。

休み前の月曜日は、店舗の大掃除の日!

冷蔵庫・冷凍庫の中を消毒し
机・椅子・床の手拭き掃除
ラグ・カバーなどの洗濯

など、いつもより丁寧に掃除をして…
一週間の感謝をお店にしつつ来週に備えます♡

では皆様、また水曜日にお会いしましょう(*´▽`*)
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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-10-25

メニュー写真撮影

秋も深まってきました。

elicafeは7:00AM OPENなのですが、
OPEN時間に外ではいた息が白くてびっくりしました。。笑

この間まで暑い暑いと言っていたのにな…
このままではあっという間に2014年も終わるんだろうな…

なんてお決まりの台詞を言ってしまうくらい、
最近は時間があっという間に過ぎていきます。

毎日やりたいことはたくさんあるのに追いつかないのです。

…しかし!
そのやりたいことを形にしてくれる人がたくさんいて
いろいろと助けられております。

今日は「美味しそうなメニューとサイト用の写真がほしい!」
という要望をかなえに、Nikon D90とカーボン製三脚を携えて
たつろうさん(友人)が来てくれました。

信頼しきって、全部お任せしていたのですが…
写真うまい人が撮ると、チーズケーキがこうなります。笑

私がiPhoneで撮ったチーズケーキ


たつろうさんのチーズケーキ


…いや、わたし本気出してなかっただけだし…
と負け惜しみがいいたくなるくらい
うちのチーズケーキが美味しそうに見えます。

いや、このチーズケーキオーストラリア産の
酸味があるけど濃厚でまろやかな口当たりなチーズを使っていて
本当に美味しいんですよ!
店内で出す時はあたためて出しているのですが、
あったかいチーズケーキはプルプルで味をしっかり感じるんです!

…でも実物の美味しさを写真に切り取る技術は
やはりすごいと思うのです。
さぁ、次はこれでWeb制作やらメニューやらです♡

やりたいことが
一つずつ形になっていく
一つずつ形にしていってもらえる

感謝!

"美味しいものをシンプルに"にこだわって作った
elicafe チーズケーキ♡
ぜひ一度ご賞味ください!

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-10-24

Take Out ワイヤーアート

elicafeは
ドリンクのテイクアウトができます!!

ということで、
道行く人にテイクアウトができることをもっとアピールする為に…

つくってもらいました!!



ワイヤーでTAKE OUTを作ってもらいましたー♡
すばらしいDIY女子!うめ!

紙でサイズをとり、
ペンチでまげまげし
ドリルで木に穴をあけて
ワイヤーで固定

書いてるとなるほどとなりますが、
通常作れないもんです!

少しずつおもて回りが形になっているー!
わくわく♡

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

[大淀情報] 高速バス WILLER EXPRESS

[elicafe ご近所大淀情報]
〜 高速バス WILLER EXPRESS(ウィラー・エクスプレス)〜

elicafeから徒歩4分のところに、
高速バス WILLER EXPRESS(ウィラー・エクスプレス)があります。

ピンクのバスが目印のこの高速バスは
東京大阪/広島大阪/名古屋大阪/博多大阪
を日夜運行しています。

大学時代に高速バスにはよくお世話になっていたのですが、
WILLERはJRに次いで清潔で快適に乗れた記憶があります。
(JRはお値段が高いけど、一番きれいでした♡)

発着地点もスカイビルの下で、
大阪駅からも地下道とおれば5分で到着できる距離なので…
お値段以上に便利な高速バスだと思います( ´▽`)ノ

さて、WILLERの深夜便で大阪に朝7時頃到着したら…
大阪商業施設が開店する10時まで時間が少しあきます。
そんなときによれる朝から空いてる
WILLERバスターミナル梅田から近いカフェを紹介しておきます♡

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■WILLER EXPRESS CAFE
WILLERバスターミナルから1分!
WILLER EXPRESSが運営するカフェのようです。
バス利用者のみの割引もあり、高速バス利用の際はお得!
緑に囲まれたおしゃれで落ち着いた空間です。

大阪府大阪市北区大淀中1-1-73
営業時間6:30~23:00(※定休日なし)モーニング 400円〜
http://cafe.willer.co.jp/menu/

■elicafe by Cafe-inn
WILLERバスターミナルから4分!
"美味しいものをシンプルに"にこだわるカフェ
ソファー席があるので、夜行バスで疲れた体を
仮眠で癒すことも可能です。
落ち着いた空間で大阪の次のプランを考えられます。

…すみません。このブログの主のお店です。

大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
モーニング 450円〜
営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
http://elicafe.blogspot.jp/

■タリーズコーヒー グランフロント大阪1F店
WILLERバスターミナルから8分!
地下道を通って大阪駅に向かっていくとそびえ立つ大きな建物"グランフロント大阪"
この北館(GAPがある方)の1階にある有名店のタリーズコーヒー
図書館をイメージしたおしゃれ空間
ご飯を食べて、大阪駅からすぐに移動したい方におすすめ

大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館 1F
営業時間7;00〜22:00(※定休日なし)モーニング 550円〜
http://www.tullys.co.jp/shop/index.html
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□高速バス WILLER EXPRESS(ウィラー・エクスプレス)
http://travel.willer.co.jp/

□大阪駅からWILLERバスターミナル梅田への行き方
http://travel.willer.co.jp/st/3/ja/pc/map/osaka/wbt.php

…ちゃっかり自分の店を宣伝していることは大目に見てください♡
高速バス利用の際は、ぜひelicafeの2階で仮眠をおとりください(´∀`=)

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-10-21

[イベント情報] クリスマスリース教室_2014

elicafeから徒歩5分のところにある、
梅田スカイビル/新梅田シティでは、
はやくもクリスマスツリーの設置が始まりました!!!



…え?!
まだ10月ですけどっ∑(`□´/)/

…とか言ってると、あっという間にクリスマスになってしまうんでしょうね。

elicafeでもクリスマスをもっとワクワクできるように
イベントをして行こうと思います♡

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[クリスマスリース教室]

華やかなクリスマスに、
まるいかたちのクリスマスリースを飾りませんか?
直径15cmのリース土台(小)に
自分の好きな花や木の実、レースやリボン…
いろいろ飾りをつければ、
世界に一つのオリジナルクリスマスリースが出来上がります。
きっと、今年のクリスマスがもっとワクワクします☆
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◎開催日時
第一回 11月  1日(土) 10:00-12:00
第二回 11月15日(土) 10:00-12:00
第三回 11月20日(木) 17:30-19:30

◎参加人数
各6名 (先着順受付)

◎参加費
3000円(リース材料代込・ドリンク付)有料オプション有

◎場所
大阪市北区大淀南1-3-18 elicafe 2F

◎申込方法
メール (pyomn.petit.lapin@gmail.com)宛に
(1) 希望日時 (2) 参加者名 記載の上ご送信ください。
折り返し詳細をご返信させていただきます。


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elicafeの看板も作り上げたDIY女子・梅木が担当です♡
興味のある方、お気軽にお問い合わせください。

電話でご質問なども受け付けております。

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-10-18

開店2週間目のひとりごと

elicafe Openから2週間経ちました。

あっという間に2週間過ぎた気もするのですが、
一日一日が濃密すぎて、Openがすごく昔のことのように感じる今日この頃…

Openすると当初に思っていたことと違うことがたくさん出てきます。
ランチのお客さんの入りがまちまちだったり
キッチンがおもったよりオープンでご飯食べれなかったり
おいしい味にこだわり原価が高くなったり
大好きなタルトタタンの味がいまいちにしか作れなくてメニューにできなかったり。

その誤算も含めて計画たてていたつもりだったのですが…
やっぱり困ることもたくさんです。

きっとどこのお店も、こんなもんなんでしょうね。。

でも嬉しい誤算もたくさん♡
ご近所さんがみんなやさしかったり
久しく会えてなかった友人がたくさん来てくれたり
看板・写真・サイト…などなどを友人が協力してくれたり
来てくれたお客さんが周囲に宣伝してくれたり

カフェはじめると、お店からまったく動けなくて
誰かに会いにいったりとかできなくなるから
世界が狭くなるかな…と思っていたのですが
たくさんの人が来てくれることで世界と考え方が
前よりも広くなった気がします。

まぁ、まだ2週間目の
ぺーぺーカフェオーナーの感想なのですが。笑

2014年中に、
店頭の看板・ポスターの変更や
イベント開催などの価格などの基礎を決めていきたいと思います♡

がんばるぞっ!

写真はバイトの後輩ちゃんが持ってきてくれた
お祝いのりんご入りのブーケ


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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2014-10-16

DIYで看板制作

カフェ開業の際に、
店の雰囲気に合ういい感じの木の看板を作ってもらおうかなー
と思い業者に見積もりをとったところ…

∑(`□´/)/

な、お値段だったので看板の設置をあきらめたのですが…

やっぱり!
お店に看板がないと!

ふ・べ・ん!!

というか、お店のイメージが伝えられない!!

ということで…
大学の時の後輩に看板制作をお願いすることにしました。
この後輩…DIY系がとても上手なのです。

奥が森、手前はりんご…全体的にほっこりした感じ
あ、店名はもちろん目立つように!

などなどを手書きでイメージを伝えたところ…

針金をまげて立体で文字をつくり…

木をペイントし


プラパンでベーグル・りんご・紅茶・コーヒー豆をつくり…

完成させてくれました!!




すごいー!
こんなこと、DIYでできるんだ!


そして…看板の制作料金…
全部あわせても一万いってない。。笑


後輩の腕に脱帽です。

もう少し森のようにしてもらう予定ですが…
すてきな看板に出来上がりました♡

思い通りのものが出来上がって、
なおかつ安いなんて、
DIYってすてきすぎる!

そして…それができる後輩ちゃんがすてきすぎる!!笑


ぜひ一度、お店の前の看板をご覧ください♡
写真よりも数倍すてきな看板なのです。

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
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2014-10-14

スタンド看板写真変更

文字ばかりの赤いスタンド看板を…
写真入りに変更してみました




前よりみやすい…気がする?!

周りのお店の看板がわかりやすいな…とおもい…

どうやって写真入りにするか一生懸命考えて…
A3の額縁をダイソーで購入して、
写真入りのメニューをパワーポイントで作って
(写真はいい感じのがないのでいったんinstagram写真使用)
印刷したメニューを取り付けて、
東急ハンズでコの字の部品を2セット…合計4点買って
四隅にねじでとりつけて引っ掛けています。

いい感じで完成はしました!
…が、これによって入ってくれる人は増えるのか?!

1ヶ月様子見てみようと思いますー♡

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-10-09

NEW ソファー席!

elicefeに、新しくソファー席がきましたー!


昨夜の21時頃
佐川のお兄さんが持ってきてくれて…
上に重すぎて運べないなぁ、と思ってたら、
優しく2階まで持ってあがってくれました。

さすが佐川のお兄さんー!!!!
優しさに涙出るところでした♡

そこから組み立てること4時間…(´_`。)


夜中の1時に組み立て完成!
しかし…


眠たい!


そのあともっと大変だったのが、
ソファー含めた、2階席の配置換え…

ちょっと狭すぎるんではないか…
いや、でも1階にはおけないし…

と考えるも頭が働いておらず、
あきらめていったん帰宅(´Д`) 

朝の6:00に戻ってきて
一人で配置換えを行いました。

…そして
ベストポジションでの2階席の配置完成ー♡

へへへ♪(*´▽`*)

これで2階席は家のような、
ゆるゆる空間になりましたー!!

コンセントも各席1つずつあるので…
充電しながらゲームしたり
仕事の書類作ったり

ゆるゆるソファーでだらだら読書したり
友達とたくさんおしゃべりしたり

家のようにまったりしていただければと思います。

ソファー到着により、elicafeは

2階 11席
1階   5席

となりました。
貸し切りも受け付けております。
友達の誕生日パーティーでゆるゆる・だらだらとしたい方
ぜひご連絡ください( ´ ▽ ` )ノ

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-10-08

りんご色・ショップカード!

ついに…お店のショップカードが出来ました!!



今回のショップカードは、お店のロゴもデザインしてくれたゆうきさん(先輩)によるもの。
表のカラーはりんご色にあわせてみました♡

そんなに持ってく人いるのかな…とおもい、
あまるのもいやでびびりながら、200枚注文したのですが…

あっという間になくなっていく。。。
2日目にして、既に残り40枚くらい…

やばす!
また、すぐに発注が必要だー!!

お店を開ける前には、ショップカードとかいるん?!
とか、ずっと思っていたけれど、
お店をあけてからはショップカードはお店の名刺みたいなもので
ばらまく的な意味で必要なことがよくわかりました。

オープン初日とかたくさんの人に、ショップカードくださいって言われたしね。。

みんなの注目をあびる日に配れば
もっと宣伝になったのかな…と、
今更だけどショップカードの作成が遅かったことを後悔。。

教訓:
オープンの日には、ショップカードあった方が良い!

別の、全くテイストが違うタイプのデザイナー、YUKI(友人)からも
もう少しでもう一種類のショップカードが届きます。
そちらは、ポストカードもデザインしてもらう模様。

たーのしーみー!!







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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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2014-10-05

elicafe 人気スポット♡

お店を開けて、初めての週末が終わりました。

やはり土日は人通りが多くなり、
店内が初めての満席になりました!!
私がどーーーーしても譲れなかった
ビーズソファー席も大人気♡♡
靴をぬいでくつろげる、家のようなプライベート空間になります。



ラグもソファーカバーも
毎週しっかり洗って清潔を保ってますので、
ぜひ皆様おくつろぎください。

来週には、新しくソファーが届き
2階席のレイアウトを大幅に変更します。
今よりもっと居心地がよい空間になると思われますー。
目指すは、おうち並みにぐだぐだ出来る場所!

ショップカードに、店内レイアウト
写真付きメニューの作成など…やることはたくさん!!
でも、身は一つで24時間しかない…
ということで、

ひとつひとつていねいに!
一歩ずつ頑張っていきたいと思います。

写真はだんだん(友達)が撮ってくれた

美味しい焼きりんご



"シンプルに美味しい"ものを♡

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18

2014-10-02

OPEN 2日目 看板

OPEN 2日目

店頭の赤い看板に何を書いたら良いかわからないので
いったん挨拶文を書いてみました。

…文字細いなぁ…
読んでくれるのでしょうか?!



お客様は来てくれるのでしょうか…
不安で一杯です。

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 月水木 7:00-20:00 / 金土日 7:00-22:00
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