ぷ・ぷ・プレオープン！！

2 days of Pre-Open are done!

やるかどうしようか迷いつつ、結局やりました！

プレオープン！！

28日と29日の二日間、限られた友人のみに告知して

ワタワタするのも大前提で来てもらえるように依頼して

行ってみました。

ガス工事が、直前まで行われていたため

料理の準備が間に合わないー！

そして、思ったよりキッチンと冷蔵庫のキャパシティ不足が深刻！！

ということで、急遽メニューを10品まで減らして

プレオープンとなりました。

いやぁ…それでもバタバタでした。

２人で厨房にたっても手が回らない！

位置取りが悪すぎる！

ものがない！

…と、とてもとても疲れた二日でした。

でも、

友達が言ってくれる

「おめでとう」

と

「がんばって！」

が、

ここまで自分の力になるとは思いませんでした。

お花とかもたくさんもらって…

なんだか、とても幸せな日でした。

さぁ、オープンまではしんどくてもしょうがない！

がんばれ！
とりあえず、お店を開けれる状態まで持っていこー！！

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elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り2日！！