2015-08-28

おさるとゴリラの珈琲豆

しんたろう(旦那)が
東京に行くというので
猿田彦珈琲GORILLA COFFEEに行ってきてもらい
珈琲豆を買ってきてもらいました♡


猿田彦珈琲はBolvia "Coraca"と、Classic French
Gollira CoffeeはBLENDIMENTOSIS
ゴリラさんのこの面白いパッケージですよ。笑
ごーりーらーーーー!!

ゴリラさんは珈琲豆はブレンドの一択みたいです。

飲むのが楽しみっ!!

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 8:00-20:00 (定休日:火)
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
TEL : 06-7493-3019

2015-08-27

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20150827

elicafeから、徒歩30秒の位置にある
ライブハウス・シャングリラのライブ情報♡ 毎週木曜日に更新中!!

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[シャングリラライブ情報] 更新 : 20150827
2015/08/27 - 2015/09/03

08/27(木) 騒音寺/ザ・キャプテンズ/首振りDolls
『JET ROCK'N'ROLL COASTER 2015夏祭り 前編』~梅田シャングリラ10周年企画~

08/28(金) THE NEATBEATS/ROCKIN’ICHIRO & BOOGIE WOOGIE SWING BOYS
SUNDAYS/Yellow Studs
『JET ROCK'N'ROLL COASTER 2015夏祭り 後編』~梅田シャングリラ10周年企画~

08/29(土) Lovelys!!!!/チャオ ベッラ チンクエッティ(元THEポッシボー)
TOWER RECORDS梅田NU茶屋町店10周年記念イベントSELL NU IDOL? part.2 THEポッシボー × Lovelys!!!!2マンライヴ~全力OH YEAH!~

08/30(日) ザ・マックショウ/シャマラマ
ザ・マックショウ ミッドサマー・ツアー ”真夏のSHOWDOWN”

08/31(月) 小島麻由美 with Boom Pam
小島麻由美デビュー20th記念ツアー 『WITH BOOM PAM』

09/01(火) ミスタニスタ/memento森/河内REDS/ソラミズツキヒ/リツコ
1回ミスタニスタフェスタ『7インチの現実』レコ発大阪編

09/02(水) RAY/BEPINS FABRICA/URGUEMENT ON THE ICE/ダイバーキリン
Clear

09/03(木) monodrama/sheep's/GOLDFISH ADVENTURE/The Baggage/Yellow Bullish Mustard
真空都市

チケット情報・詳細情報
http://www.shan-gri-la.jp/
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1F席 5席
2F席 11席

テイクアウトもできます♡
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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 8:00-20:00 (定休日:火)
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TEL : 06-7493-3019

2015-08-20

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20150820

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[シャングリラライブ情報] 更新 : 20150820
2015/08/20 - 2015/08/27

08/20(木) APOLLO
でぃきだんでんLIVE

08/21(金)  音×AiR/ガールズロックバンド革命/selfish/and more...
"NOW ON AiR~BIG CATへの道" ~マンスリー快進撃 梅田Shangri-La編~

08/22(土) Ash
Ash Live Tour2015

08/23(日) every♥ing!
every♥ing!Major 1st single 「カラフルストーリー」スペシャル盤 発売記念ライブ&イベント「39公演」(Thank you!公演)

08/25(火) The Story So Far/Man Overboard/COUNTRY YARD/SWANKY DANK
REDLINE TOUR 2015×SUPPY WORLD TOUR Powered by ICE GRILL$

08/26(水) ZEPTONIA/RED EARTH/はいからはくち/サクリファイス極限
梅田シャングリラ10周年企画『夏のアナーキーたち』

08/27(木) 騒音寺/ザ・キャプテンズ/首振りDolls
『JET ROCK'N'ROLL COASTER 2015夏祭り 前編』~梅田シャングリラ10周年企画~

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2F席 11席

テイクアウトもできます♡
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2015-08-19

できたっ!新しい看板!

ながーーーい、To doリストの上位にいつもあった
"外看板の改良"に
先週のお時間のある時
おぼんの ひま…じゃなくてゆったり営業のとき)
にとりかかりはじめ…

ついに!!!
本日、できました!!

入り口の前にドドン!と目立つ看板!
大きさなんとB1サイズ!

いつも入り口から、1Fをのぞき
2Fに気づかぬまま去っていくお客様に対して

大きく一言!
「2F席あります」

を入れた大きな看板です。

持ち帰りもできますよ!
ということで、持ち帰りも入れてます。


なかなかいいんじゃないの?

自己満足中♡

宣伝しなくてもひとが入ればかっこいいけれど
宣伝しないでひとが入るほどの"ブランド力"は
今のelicafeにはないので…

あの手この手でお客様に
ここにelicafeがあるよ!
と伝えていく方法をたくさん考えていこう!

Better late than never.
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2015-08-17

おぼんおわりましたね

お盆が終わりました!
2015年のお盆は、8月13日(木)〜16日(日)の4日間だったみたいですね。
Facebookなどで帰省してる友人の楽しげなFacebookを眺めつつ…

えーやすみたーい
やすもーかなー

と、
休みが繁忙期!な仕事に務める
しんたろう(旦那)にうーだうだ、いいつつ


1年は休みなくお店開ける!
…って、OPENのときに決めてたし!!

ということで、
半分意地みたいになりながら
通常営業していました

うーん。
おぼんだから忙しくなる!
ってことは、なかったですね。。

むしろ、近隣会社がお休みだから
平日ランチはほぼほぼこない。。

だけど、ふらーっとくるお客さんがいたり
近所に住む人がちょっと散歩がてらに来てくださったり。。

忙しくなかったけれども、
"宣伝"という意味ではおみせ営業しておいて良かったと思います。

ここに、カフェがあるよ!
ということの認知がまだまだ足りないから!

「1年は休みなくお店を開ける!」
という決心は以外に大切だと思います。



ゆったりゆったりの営業中に
ずっと保留中だったお仕事をカタカタカタカタといろいろできたので 

今年のおぼんはいいおぼんでした♡
(毎朝、今日休んでいいんじゃないか?!どーせひまだし!とか思ってたけどね)

さぁ、8月ももうあと2週間だー!
がんばろーっと☆


お盆中の綺麗な青空!
Nikonちゃん持ってどっか行きたいなー!!!
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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 8:00-20:00 (定休日:火)
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2015-08-13

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20150813

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[シャングリラライブ情報] 更新 : 20150813
2015/08/13 - 2015/08/20

08/13(木) グラサンズ/良元優作/ミカミッヒBAND/中村佳穂/浜田一平
梅田シャングリラ10周年企画『はなしのつづき』

08/14(金) DENIMS/チーナ/愛はズボーン /Special Favorite Music
DENIM ON DENIM "Daily use" tour final~梅田シャングリラ10周年企画~

08/15(土) Yagami Toll & Blue Sky/ゲスト:SHIME
Yagami Toll ~53rd Birthday Live~ IT'S A NOW! 2015

08/16(日) シューク・フラッシュ!
シューク・フラッシュ!「大人の真剣勝負2015~大津みな子 Show 付き~」前半戦

08/18(火) amber/ロクトロン/Holiday/モケーレムベンベ
梅田シャングリラ10周年企画『風をあつめて』

08/19(水) MOROHA/GOOD4NOTHING/ガガガSP
MOROHA自主企画「破竹」第五回/梅田Shangri-la 10周年

08/20(木) APOLLO
でぃきだんでんLIVE

チケット情報・詳細情報
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1F席 5席
2F席 11席

テイクアウトもできます♡
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営業時間: 8:00-20:00 (定休日:火)
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18


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2015-08-10

おぼんらしいです

8月もすでに10日過ぎ…
お盆も近づき、長期休暇の方々もちらほら。。

近所のお店もちらほらお盆休みはじまってます。

自営業っておやすみいつでもとれるから楽なイメージあるけど
私みたいな、"ペーペー自営業"は
おやすみとったら、そのまま直結で収入ゼロなので…

お盆休みなんてとれないぜ!!

…まぁ、去年の10月1日の開店の日に
1年間は休みなし!とおもって
始めているからいいんだけどね!


…みんなの楽しそうなお休み計画を聞いてると
すごく
すごく

すーーっごく

やすみたいけどね!

がんばれ!
ぺーぺー店長!

がんばる!
店長!がんばる!

ということで、
elicafeはお盆も元気に営業中です♡
ぜひ、ご来店ください!

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elicafe by Cafe-inn
営業時間: 8:00-20:00 (定休日:火)
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2015-08-09

りんごあめ制作秘話(仮)

昨日、大好評だった

elicafe 無添加りんごあめ
…ができるまでのいろんな話

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1.
りんご王子との出会い

ある日…
「いま、すぐ近くにりんご王子という人がいるらしいです!」
という、ちょっと意味のわからない情報がきたので
とりあえず会いに行ったところ
そこには、りんご王子と名乗る人がいました。

「誰の許可得て、りんご王子とかちょっと位をあげた名前なんじゃー!」

とかは言ってませんが、
彼の販売しているニュージーランド産 "Jazz"を買ってかえりました
elicafeに帰りさっそく実食してみたところ…
日本のりんごとまた違ったさっぱりとした美味しさ!
あれ…この甘さ…何かに使えるのでは??などとかんがえつつ

とりあえず、Facebookで"りんご王子(自称)"の動向を追い
りんごを愛する仲間(いいひと)であることを確認しました。笑

なんだか、りんご仲間になれそうな気がする!
この人のりんご"Jazz"をりんごあめに使いました☆

2.
りんご飴マンを発見

りんごあめの作り方調べたら
ちょいちょい出てくる、きもちわるい生キャラ "りんご飴マン"
(画面に載せたくないので、りんご飴マンの画像は各自検索!)

…しかし!
りんご飴マン!ちゃんとりんご飴を知っている!
え、情報がちゃんとしている!

とりあえず、Facebookで"りんご飴マン"の動向を追い
りんごを愛する仲間(いいひと)であることを確認しました。笑
なんだか、りんご仲間になれそうな気がする!

その後、りんご飴[ringo-a.me]にて
可愛い女の子がりんご飴を持つ写真をえんえんとながめました。
かわいい、りんごあめの形はここで決定!

3.
りんごあめのコツを調べる

中のりんごと外の飴…
どんなりんごあめがおいしいのか?!

結論的にはパリッとしたあめからでてくる
りんごあめが美味しいと思い…

あめ細工を美味しく作る方法を調べる。。
水分量・温度…などなど
とりあえず調べて調べて調べまくる。
(実践できるかはまた、べつのはなし)
ガンバッタヨワタシ!

4.
包装の袋がない!!

8/7(金) 21:00 りんごあめづくり開始!
とりあえず、りんごをみがくみがくみがく
そして作ってみる…


ちょっとしっぱい。。あめがかたすぎた。。


うまくいった!
いっこ味見♡うーまーーーーー♡

さ、ラッピングしよう。。
と…ここで大きな問題発生。

考えていた、りんごあめ包装の袋に入らない…
あれ?あれ?
昨日はりんご入ったのに。。

あ、そうか!
りんごがあめで一回り大きくなったから入らないのか!

原因がわかっても、りんごあめははいらない。

うっっ。どうしよう。

途方に暮れた私を、
深夜まで営業!ライフが売ってた可愛い袋に救ってもらいました。
よかったー

5.
飴と湿気

8/8(土) 8:00 りんごあめづくり再開!
深夜に買った可愛い袋に入れようと
昨日作ったりんごあめを取り出すと…

あれ?あれあれ?
ねちょねちょしてる。。
昨日輝いていた表面がねっちょねちょしてる。

あれ?でも涼しくして保管してたよね?

えー?

Google先生によると、飴は湿気に弱いそうです。
あー…だからねちょねちょに。あー…だからか。。あー。。。。。

ということで、前日に作ったりんごあめは全部ダメになりました。
りんごあめは当日に作りましょう。

- - -
まぁ、そんなこんなで作られた
elicafe 無添加りんごあめ
思ったより反響が多くて嬉しい限りでした♡

真っ赤なりんごあめも個人的には好きだけど
自然な色味と甘みを味わうりんごあめも良いですよー!

ふー!
無事にりんごあめできてよかった!
りんごレベルがまた上がった気がする!
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elicafe by Cafe-inn
営業時間: 8:00-20:00 (定休日:火)
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
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2015-08-08

大人気♡無添加りんごあめ

2015年8月8日(土) 第27回なにわ淀川花火大会

なにわ淀川花火大会開催!

スタッフうめきとお手伝いくださったせんぱいが
りんご飴を店頭で売ってくれました♡


浴衣で販売するとは聞いていたけれど
…"たすきがけ"までするとは思ってなかった。

風船をお子様にくばりつつ
りんご飴は大人気で売れていきました!

みんなが空をみあげて
きれいだねーっと幸せになる日

美味しいりんご飴片手に
幸せを感じてくださったら幸いです!


…そして、この無添加りんご飴
(店長予想よりも)大好評!!!!!!!!!!!!!
美味しいからと、りんご飴のおかわりを買いに来てくださる方も…!

そりゃそうです。
りんご好きな店長が選んだ、
外飴にあうような味の無添加りんごに

りんごへの愛♡
を加えた

elicafeりんごあめが美味しくないわけがない!

りんご飴は
花火が終わる前に最後の一つが売れました


今年の夏の一大イベントが終わって
ちょっぴりほっとしつつ
明日からもゆるゆるとりんごとたわむれたいとおもいます。


(おまけ)
帰りの会話
しんたろう(旦那)「りんごあめ、おれもたべたかったなー」
えりか「頑張ってうりきれっ!ってでてく時にいったじゃん」
しんたろう(旦那)「うりきれるとおもってなかったしなー」

…美味しいものを、かわいい浴衣女子が売るんだから
うりきれるにきまっとろーが!!笑

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 8:00-20:00 (定休日:火)
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2015-08-06

[シャングリラライブ情報] 更新 : 20150806

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[シャングリラライブ情報] 更新 : 20150806
2015/08/06 - 2015/08/13

08/07(金) ЯeaL/メテオ☆クラッシャー/バウンダリー/杉本佳菜子/Mae/瀧未歩/ANNA
リアルJK☆スプラッシュ~ЯeaL presents「君と僕と最後の課外授業」~

08/08(土) Dachambo/Rainbow Over The Gipsy Hill/SOFT/Tripple Band/Duvali
amanita/白犬猿壇 & Surprise Guest
Rain man Presents Welcome to Underground Dachambo New Album PURIFLY Release Party 88 ROCK ANNEX

08/09(日) Doll☆Elements
Doll☆Elements ONE-MAN LIVE 2015 SUMMER DOLL PARTY in OSAKA

08/11(火) リツコ/Co shu Nie/Moccobond/Swimy
梅田シャングリラ10周年企画『シスター』

08/12(水) 水、走る/浅野毅と歌うヴォルケーノ/DAISY LOO
LINE wanna be Anchors/alcott
梅田シャングリラ10周年企画『それぞれのシネマ』

08/13(木) グラサンズ/良元優作/ミカミッヒBAND/中村佳穂/浜田一平
梅田シャングリラ10周年企画『はなしのつづき』

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2015-08-03

[イベント写真]KODAMAAKANE[liminality]

絵画・インスタレーション展 [liminality]

強い日差しの中、老若男女たくさんの方にご来場いただき、
絵画・インスタレーション展をお楽しみいただきました。

展示では、赤い屋根のelicafe店内を
様々な青色で優雅に彩っていただくことができ
そらのような・うみのような
見る人の感性に寄り添うような美しい展示が創られていました

KODAMAAKANE様
elicafeにて、展示をしていただきありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。














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作家 : KODAMAAKANE
題名 : 絵画・インスタレーション展 [liminality]
日時 : 7/22(水)-8/3(月)
+ + + + + + + + + +
展示作品:12点+空間デザイン
販売作品:ポストカード・ミニ絵本・Tシャツ
展示日数:12日
来場者数:404名
- - - - - - - - - - - - - - -
elicafeの真っ白な壁を
あなたの感性で彩ってください!

◎ギャラリー・展示に関するお問い合わせ◎
Mail : elicafe1001@gmail.com
TEL : 06-7493-3019

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2015-08-01

りんごあめをつくろう!

ある日、elica店長は気付いた。

もしかして、elicafe周辺って
淀川花火大会の時、人通りがおおいんじゃないのか?!

この辺りに昔から目をつけていた店長!
サエテル!!

よし、何か売ろう!
花火大会…祭り…屋台…

りんごあめ!!

ということで、
淀川花火大会の日にりんごあめを売ることにしました♡

…しかし、りんごあめをつくったことはもちろんないので
現代っ子のelica店長は
ひたすらにGoogle先生に
"りんごあめ" "Apple Candy" "美味しいあめのつくりかた"
と、お伺いして

ちょっとおもしろすぎる、
りんご飴[ringo-a.me/]というサイトを発見し。笑
(ここに載せたいけど、載せたくない気持ち悪い"生キャラ"りんご飴マンを見た)

…ついに!
elicafeりんごあめの
ベスト外飴レシピをつくり!
外飴に合うりんごを探し出し!
(こっちは、かわいげのあるりんご王子を見つけた)

浴衣の似合うスタッフうめきに
「うめきー、うめきが浴衣で働いてくれたらお客さん入ると思うなー♡」
という甘いささやきで
可愛い売り子をゲットし!

ということで、りんごあめ販売します!

来週の土曜日、
2015年8月8日(土) 第27回なにわ淀川花火大会

elicafeにて
初屋台やります♡

美味しい(仮)りんごあめ
販売しますーーー!!

ぜひぜひ来てください!

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elicafe by Cafe-inn

営業時間: 8:00-20:00 (定休日:火)
住所 : 531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-18
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